项骆家里不缺肉类食材,不过缺乏能够将这些
好的厨子。
祝炎笑
:“也不能说我聪明,只是当初冻干技术刚出现的时候,有朋友给我拿了两包冻干梨块。那种直接咬就跟薯片一样,但浸水就跟普通梨差不多。所以吃这个就一下想起来了。”
说真的,光是这端上来的三样菜,就让二人有些恍惚,仿佛回到了末世以前。
可成品放到餐桌上,一
酸甜脆爽的土豆丝放在这里,这视觉上的冲击就不小。
要是说各种的肉,就算是海鲜项骆家里也能拿出来一些。这真的不稀奇。
这份诚意他们看见了,这一次吃这样一顿饭的机会,二人同样无比珍惜。
张富商点
确定了祝炎的答案:“就是冻干。这些冻干我还放在冰箱里冷冻,放上几年都还能吃。不过想要让他
红酒雪梨,还能跟以前差不多的风味和口感,可着实废了一番功夫。我知
你们不缺肉,什么大鱼大肉想吃随时都有。我就只能在这些地方下功夫了。”
祝炎笑
:“那这是吃准了要先抓住我们的胃了。”
张富商不禁赞了一声:“聪明!”
而且这个,刚好就是项骆喜欢吃的。
项骆跟祝炎虽说都有研究厨艺,力求在厨艺上
有所
进,只是到底缺乏师父,而且缺乏一些作料。所以能有的进步还是有限的。
地方也不太可能出现。
项骆就知
,下饭的菜要来了。
算上甜点,第四
菜相对而言没有前两种那么惊艳了。是鸭货。
可现在能吃进嘴,就是无比的奢侈。
酸辣土豆丝。
接下来是红烧肉和排骨炖玉米两
荤菜,这
当初张富商进村,项骆给了他一次不小的惊喜。而这次项骆来这边用餐,张富商也同样回敬了一份大礼。
可这样新鲜的蔬菜,且生长周期相对于野菜比较长的食物,就相当珍贵的了。
可要知
,没有一颗新鲜的土豆能够放到现在。之前也不可能用冻干的技术来储存一颗土豆。
品尝过了酸辣土豆丝,这时候服务员才贴心的盛上了饭。一碗白米饭。
那么这个土豆就只能是末世以后种出来的。
他们不缺。
这一
菜瞧着也是末世前相当普通的一
菜。
张富商经营的业务里,种植蔬菜是一大主力,所以能种出什么都不觉得奇怪。
过来,下一
菜端进来的时候,还没闻味
就知
,是肉末烧茄子。
依旧是末世前相当普通,甚至在本地学校食堂都会经常的一
下饭菜。
这一次,反过来项骆二人像极了刚进大观园的刘姥姥,其他的事情暂且放在一边,先专心享受饭桌上的美味。
就是鸭胗、鸭
、鸭锁骨、鸭爪一类的副产品卤制好的。只是未到偏麻辣口,风味像极了末世以前的熟食店的味
。项骆自己家里不是没尝试
过,不过
过几次结果都不是很理想。至少没有张富商这里的好吃。
张富商也算是初步明白他家里的情况,所以拿出来的正好是项骆家里稀缺的,不是见不到,就是想要吃的话,需要花费高昂价格的。
饭香一闻就不可能是当季的新米。不过也不知
是用什么方法煮出来的。米饭瞧着粒粒分明,看着就很有食
。
张富商坦然而笑,几人吃了几口甜点,很快下一
菜也上来了。